Собственное высокотехнологичное производство

Более 5 лет
успешной
работы

Уникальная выверенная рецептура от шефа

Самое популярное

-15%
Новинка
Спецпредложение

Суп "Харчо" с курицей, 500 гр

Вес, гр
500
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
Белки - 1,5 г / Жиры - 4,5 г / Углеводы - 5,5 г / 68,5 ккал/280 кДж
285 руб.   242.25 руб.
шт
Наличие: много
-15%
Новинка
Спецпредложение

Солянка мясная сборная, 500 гр

Вес, гр
500
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
Белки - 5,2 г / Жиры - 14,6 г / Углеводы - 4,6 г / 69 кКал/282 кДж
279 руб.   237.15 руб.
шт
Наличие: много
-15%
Новинка
Спецпредложение

Рассольник классический, 500 гр

Вес, гр
500
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
Белки - 1,5 г / Жиры - 1,2 г / Углеводы - 4,5 г / 62,5ккал/256кДж
270 руб.   229.50 руб.
шт
Наличие: много
-15%
Новинка
Спецпредложение

Борщ классический, 500 гр

Вес, гр
500
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
Белки - 2,5 г / Жиры - 2 г / Углеводы - 4,8 г / 47,2 кКал/193 кДж
230 руб.   195.50 руб.
шт
Наличие: много
-10%

Куриная грудка в прованских травах, 182 гр

Вес, гр
182
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
Белок - 23.6 гр / Жиры - 1,3 гр / Калорийность - 112 ккал/472 кДж
199 руб.   179.10 руб.
шт
Наличие: много
-10%
Лидер продаж

Куриная грудка с черным перцем и чесноком, 182 гр

Вес, гр
182
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
Белок - 23.6 гр / Жиры - 1,3 гр / Калорийность - 112 ккал/472 кДж
199 руб.   179.10 руб.
шт
Наличие: много
-10%
Лидер продаж

Куриная грудка классическая, 182 гр

Вес, гр
182
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
Белок - 23.6 гр / Жиры - 1,3 гр / Калорийность - 112 ккал/472 кДж
199 руб.   179.10 руб.
шт
Наличие: много
-10%

Куриная грудка кавказские травы, 182 гр

Вес, гр
182
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
Белок - 23.6 гр / Жиры - 1,3 гр / Калорийность - 112 ккал/472 кДж
199 руб.   179.10 руб.
шт
Наличие: много
Новинка

Юкола Оленина с/в 35гр в/у

Вес, гр
35
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
белки 39,0 / жиры 6,0 / Энергетическая ценность в 100гр: 210 ккал/890 кДж
  160 руб.
шт
Новинка

Юкола оленина вяленная 250г

Вес, гр
250
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
белки 39,0 / жиры 6,0 / Энергетическая ценность в 100гр: 210 ккал/890 кДж
  825 руб.
шт
Новинка

Нямса Хворост Керекский из оленины с/к 35гр в/у

Вес, гр
35
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
белки 38,0 / жиры 19,0 / Энергетическая ценность в 100гр: 323 ккал/1351 кДж
  84 руб.
шт
Новинка

Юкола Оленина с/в 28гр в/у

Вес, гр
28
Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах продукта:
белки 39,0 / жиры 6,0 / Энергетическая ценность в 100гр: 210 ккал/890 кДж
  130 руб.
шт

Доставка по Москве и Санкт-Петербургу

Мы с любовью соберем, упакуем и доставим ваш заказ. От 1500 рублей по Санкт-Петербургу и от 3000 рублей по Москве доставка будет абсолютно бесплатной.


Наше производство

Кто мы?

Бренды "Термоферма"и Konkesразработаны на базе обособленного производственного подразделения МПК "Норильский" в Санкт-Петербурге, в 2017 году.

Для приготовления наших продуктов мы используем безопасные технологии, такие как "Sous vide" (су-вид) и бережную пастеризацию, что позволяет сохранить насыщенный вкус, цвет и текстуру продуктов. Готовим из настоящего мяса, свежих овощей и фруктов с применением натуральных специй, без добавления нитритов, консервантов, усилителей вкуса и добавок с индексом "Е".


ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Готовим без "Е"

Мы готовим из настоящего мяса, свежих овощей и фруктов с применением натуральных специй, без добавления нитритов, консервантов, усилителей вкуса и добавок с индексом "Е".

СТРОГО КОНТРОЛИРУЕМ

Производим из отборных ингредиентов, прошедших входной контроль на соответствие требованиям безопасности согласно ТР ТС и стандартам качества. Контроль качества и технологии проводится на всех этапах производства продукции согласно разработанной системе, основанной на принципах ХАССП и ИСО.

Сохраняем вкус и пользу

Мы используем современные, безопасные технологии, такие как "Sous vide" (Су вид), «Cook & chill» (кук энд чил) и бережную пастеризацию, что позволяет сохранить насыщенный вкус, цвет и текстуру продуктов.

Сами доставляем

Собственная служба доставки бережно соберет и привезет ваш заказ в удобное для вас время. Мы развозим заказы только на специальном транспорте, оснащенным холодильным отделением.


Наши продукты в сетевых магазинах:



ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ТЕРМОФЕРМЫ

это быстро и полезно!

Паста с томатным соусом и натуральными сосисками «без Е» от «Термофермы»

Насыщенный томатный вкус, яркий цвет и полностью натуральный состав – это стало возможным благодаря сосискам от «Термофермы» без «Е», изготовленных из натуральных ингредиентов, без добавления искусственных консервантов, красителей и добавок с индексом «Е»

Ингредиенты (на 2 порции готового ): пене - 100гр >>> сосиски «Без Е» - 100 гр >>> томаты С\С - 300гр >>> баклажан - 70гр >>> стебель селдерея - 50гр >>> сыр «Пармезан» - 50гр >>> базилик – 1 веточка >>> оливковое масло – 1 ст. л.

Способ приготовления: отварить пасту «Пене» до состояния «альденте» (примерно 8 минут). Готовим томатный соус: томаты с/с нарежем кубиком и будем тушить на медленном огне 15 минут, конце добавим соль сахар перец по вкусу. Нарезаем кольцами сосиски, сельдерей и крупным кубиком баклажан. На разогретую сковороду добавить оливковое масло, обжарить овощи, добавить сосиски, томатный соус и пене. Все взбиваем, перемешивая на огне. Выкладываем на тарелку, сверху трем «Пармезан», украшаем базиликом, наша паста готова. 


Сардельки без «Е» от «Термофермы» с гречей в горшочке.

Очень вкусное, богатое питательными веществами, витаминами и микроэлементами блюдо, в рецепте которого, натуральные сардельки без «Е» от «Термофермы».

 Ингредиенты: сардельки без «Е» - 2шт >>> греча - 300 гр >>> цукини - 50гр >>> тимьян - 2 гр >>> петрушка - 10гр >>> сметана - 70гр >>> бульон мясной - 100мл >>> соль перец по вкусу

Способ приготовления: отварить гречу до состояния полуготовности. Сардельки и цукини режем крупными кольцами. Закладываем в горшочки гречу, затем цукини, поливаем бульоном, солим, добавляем тимьян, а сверху выкладываем сардельки и сметану. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 гр. духовку на 15 минут, достаем украшаем петрушкой.

Фреш-ролл с индейкой от «Термофермы»

Легкое, богатое витаминами и высококачественным натуральным белком блюдо с филе грудки индейки от «Термоферма». Свежие овощи, вкусный соус и натуральное филе индейки, изготовленное без добавления искусственных консервантов, красителей и добавок с индексом «Е» в составе блюда делают его полезным, питательным и очень вкусным.

Ингридиенты: филе грудки индейки в чесночном соусе - 1 шт, >>> рисовая бумага -1 уп. >>> ореховый соус – 100 гр. >>> сельдерей – 70 гр. >>> перец болгарский – 70 гр. >>> огурец средний – 1 шт.

Способ приготовления: Нарезаем соломкой индейку и овощи. Берем лист рисовой бумаги, опускаем его в теплую воду на 30 секунд, достаем. На лист рисовой бумаги (сверху, чуть ниже центра) выкладываем индейку и овощи, сворачиваем, поджимая края, в ролл, разрезаем готовый рол пополам. Сочные свежие роллы готовы. В соусник наливаем ореховый соус, посыпаем кунжутными семенами, и выкладываем на тарелку.


Салат с цитрусовой заправкой и филе куриной грудки от «Термоферма»

Витаминный взрыв – так еще можно назвать наш салат, но кроме витаминов в рецепте также есть натуральная готовая куриная грудка от «Термофермы», в составе которой содержится 24 гр. высококачественного натурального белка (на 100 гр. Продукта). Куриная грудка приготовлена по технологии «су-вид», без добавления искусственных красителей и консервантов, а также приправлена только натуральными специями.

Ингредиенты (на 2 порции готового блюда): куриная грудка от «Термофермы» с черным перцем и чесноком - 1 шт >>> цитрусовая заправка (оливковое масло 3ст ложки, сок апельсина и лимона по 1ст. ложке) >>> смесь листьев салата (ромейн, радичо, руккола, шпинат, айсберг) >>> томаты черри - 4 шт >>> оливки - 30 гр >>> кедровый орех - 15 гр >>> соль, перец - по вкусу

Способ приготовления: грудку нарезаем слайсами, черри режем на 4 части, добавляем оливки, кедровые орешки, заправку и перемешиваем. Салат готов.

Вок с куриной грудкой от «Термофермы» и с соусом терияки

Мы предлагаем вам приготовить вкусный вок по нашему рецепту с натуральной куриной грудкой от «Термофермы», приготовленной по технологии «су-вид», без добавления искусственных красителей и консервантов, а также приправлена только натуральными специями.

Ингридиенты: куринная грудка от « Термофермы» классическая - 100гр >>> лапша «Удон» – 150 гр >>> соус «Тирияки» - 4 ст. л >>> зеленый лук - 10гр >>> семена кунжута - 10 гр. >>> лук репчатый – 20 гр. >>> морковь свежая - 20 гр. >>> перец болгарский - 20гр >>> капуста пекинская - 30гр >>> соевый соус - 1 ст. л. >>> кунжутное масло - 1 ч. л. >>> чеснок - 1 зубчик

Способ приготовления: варим лапшу «Удон» 8 мин.. Нарезаем овощи. Выкладываем овощи в разогретую сковороду с маслом, добавляем соевый соус, обжариваем овощи до состояния «альденте». Добавляем куриную грудку от «Термофермы», нарезанную слайсами, перемешиваем, обжариваем. Добавляем лапшу и соус «Терияки». Все перевешиваем на сковороде, выключаем огонь, добавляем кунжутное масло, перемешиваем выкладываем на тарелку, сверху украшаем семенами кунжута и зеленым луком, нарезанным перьями. 


Круассан с колбасой из индейки от «Термофермы»

Очень простое, вкусное и полезное блюдо на завтрак, также, очень красивое. В его составе необходимые в первой половине дня углеводы, клетчатка, полезные аминокислоты, насыщенные жирные кислоты, а также, белок. Наша колбаса из филе индейки – полностью натуральный продукт, не содержащий в своем составе искусственные красители и консерванты, а также добавки с индексом «Е», содержит 18 гр. высококачественного натурального белка, только 10 гр. Жира и 162 кКал (на 100 гр продукта).

Ингредиенты (на две порции): круассан – 2шт >>> колбаса из индейки натуральная от «Термофермы» - 100 гр. >>> сливочно-горчичный соус >>> листья салата

Ингредиенты для горчичного соуса: дижонская горчица – 1 чайная ложка >>> зерновая горчица – 1 чайная ложка >>> сметана – 2 ст. ложки

Способ приготовления: круассан разрезаем вдоль, но не до конца, смазываем соусом с двух сторон, внутрь выкладываем листья салата, колбасу режем кольцами и добавляем внутрь нашего круассана.

Голубцы в азиатском стиле с натуральной свиной колбасой от «Термофермы».

Новая кулинарная трактовка традиционного блюда. Быстро, вкусно и полезно благодаря натуральному сбалансированному составу, отборным продуктам, в том числе и колбасе из свинины от «Термоферма», изготовленной из натуральных ингредиентов, без добавления искусственных консервантов, красителей и добавок с индексом «Е»

Ингредиенты (на 2 порции готового ): пекинская капуста - 5 крупных листьев >>> шампиньоны свежие - 3шт >>> перец болгарский - 50гр >>> колбаса натуральная свиная от «Термофермы» - ½ шт >>> морковь свежая - 50гр >>> лук репчатый - 50гр >>> стебель сельдерея – 1 шт

Способ приготовления: бланшируем листья. Начинка: нарезаем мелким кубиком колбасу и овощи. Обжариваем овощи на сковороде до состояния «альденте» и добавляем кубики колбасы, перемешиваем и жарим еще 2 минуты. Завернутые голубцы ставим на 5 минут в разогретую духовку и можно подавать к столу. Не забываем сервировать с соевым соусом.


НАШИ ПРОДУКТЫ В ВАШИХ РЕЦЕПТАХ

это вкусно!


Сочные куриные грудки су-вид

Боул с куриной грудкой

Готовая куриная грудка Термоферма в с черным перцем и чесноком

Паста птитим с курой

Паста птитим с курой

Готовая куриная грудка Термоферма в прованских травах

Врап с куриной грудкой Термоферма

ВРАП С КУРОЙ

Готовая куриная грудка Термоферма в кавказских травах

Сосиски Термоферма без "Е"

Глазунья с улитками

Сосиски натуральные Термоферма Без "Е"